De Frietbakkerie

Luxe cafetaria

Welkom bij De
Frietbakkerie in Assen

Net als de friet zijn ook de snacks vers en verre van standaard. De Frietbakkerie biedt als specialiteit diverse kroketten. Eigenaar Bjorn stuitte in zijn zoektocht naar verse snacks op het bedrijf Krokettenkunst van Rien Prinsen. Hier worden kroketten handgemaakt en voorzien van een scala aan verschillende vullingen.
Dit varieert van vlees en vis tot aan kaas en groente. ‘We zijn hier begonnen met drie varianten. Eentje met Parmezaanse kaas, een kroket met zalm en nog een soort gevuld met bospaddenstoelen. Tot nu toe zijn de reacties ontzettend goed. En na de zomer wil ik er nog twee soorten extra bij aanbieden’, aldus Bjorn. In Assen is de Frietbakkerie overigens de enige met deze kroketten in huis.
Het menu wordt compleet gemaakt met een huisgemaakte eierbal, een frikandel, verse hamburgers en een aantal verse broodjes. Ook deze zijn ambachtelijk bereid en belegd met verse producten.

Specialiteiten

Verse friet

  • Verse Patat mayo
    € 3,00
  • Verse Patat bikkelsaus
    € 3,25
  • Verse Patat truffel mayo
    € 3,50
  • Verse Patat Sriracha
    € 3,50
  • Verse Patat De Frietbakkerie
    € 3,50

Huisgemaakt

  • Huisgemaakte Garnaal Kroket
    € 3,00
  • Huisgemaakte Bospaddestoel Kroket
    € 3,00
  • Huisgemaakte Rundvlees Kroket
    € 3,00
  • Huisgemaakte Portugese Kip Kroket
    € 3,00
  • Huisgemaakte Parmezaanse Kaas, Met Truffel
    € 3,00

De cafetaria

De Frietbakkerie - Terras

Ons terras

De Frietbakkerie

De Frietbakkerie

De Frietbakkerie - Bjorn & Desi

Bjorn & Desi

De Frietbakkerie - Binnenkant

Binnenkant

Het bedrijf gevestigd aan de Brink 22 in Assen Centrum is geen standaard snackbar, maar een luxere cafetaria. De 29-jarige eigenaar Bjorn Tooren heeft zich de afgelopen twee jaar druk bezig gehouden met het concept voor zijn Frietbakkerie. Op zoek naar trends, hypes en natuurlijk de lekkere producten. ‘Zoals gezegd, geen standaard friettent’, legt Bjorn uit. ‘We richten ons op verse producten met een overheerlijke smaak.’

Eten Bestellen

De Frietbakkerie in Assen Centrum verkoopt overheerlijke verse friet, huisgemaakte producten, verse burgers & vers belegde broodjes. U kunt deze bestellen en daarna afhalen.

De Frietbakkerie
De Brink 22, 9401 HT, Assen

De Frietbakkerie

De Frietbakkerie in Assen Centrum is geen standaard snackbar, maar een luxere cafetaria. De Frietbakkerij verkoopt overheerlijke verse friet, huisgemaakte producten, verse burgers & vers belegde broodjes.

Openingstijden

  • Ma
    Gesloten
  • Di
    11:00 - 19:00 uur
  • Wo
    11:00 - 19:00 uur
  • Do
    11:00 - 19:00 uur
  • Vr
    11:00 - 21:00 uur
  • Za
    11:00 - 19:00 uur
  • Zo
    Gesloten

Contact

De Frietbakkerie
De Brink 22
9401 HT, Assen
Nederland

T +31 592 201 371
E [email protected]

Copyright © 2018 - Alle rechten voorbehouden